原本對越南料理沒什麼興趣的我自從bella
三弦大師跟几位格友的介紹之後開始對
越南河粉有了好感~~
之前bella介紹的金華路那家吃過了几次
前一陣子看到大師介紹的安平國小後牆邊
這一家就一直的給他記住~~
今天下午剛好到五期送件就來吃吃這一家
吧~~~
大嬸都是要這樣邊吃邊跟老闆娘聊天的
啊想說要請老闆娘做大師介紹過的春捲給
我吃啊~~~
結狗說材料不足啦~~要等下個禮啦~~
有點兒小失望~~~後來老闆問我有沒有
吃過他的蝦餅啦~~
當然是沒有囉~~人家第一次嘛~~
怎麼會有吃過咧~~就來一份吧~~~
本以為是泰國的月亮蝦餅咧~~~
啊看他弄了半天也沒看到餅啊~~~
結果端出來了三坨我不喜歡的炸物~~
那就吃吃看吧~~~看起來沒什麼特別的
吃起來可真不是蓋的吶~~
這是老闆娘自己做的~~每個裡面應該有
一兩支蝦子~濃濃的鮮甜海味~內餡彈牙
~加上酥酥的外皮~~真的讚啦~~~~
這個河粉啊較清淡~他給的是新鮮的檸檬
跟生辣椒~~
加下去在加上他們的海鮮醬~對啦~~這
樣就對味啦~~~呵呵~~~~
店裡很乾淨一塵不染~~
老闆娘很健談~跟他聊起越南打開話閘子
嘴巴就等不了了~~~呵呵~~
聊到送完件回家都8點了~~~
下個禮拜有去五期一定要去吃他的春捲~
~~呵呵~~
地址電話在這裡~~~
喻知詳情請到大師網查詢~~他吃的比較
多~~
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